Melba tostadas de Pasas con una lámina de Foie de Pato, puntas de Espárragos Trigueros salteados en la sartén con un poco de sal Maldon y una cucharadita de Jalea de Frambuesas.
¡Consejo!
Mantén este canapé en la nevera con la tapa cerrada para que no se oxide el foie. Sácalo 5 minutos antes de consumirlo.
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